TARTA PARA CHOCOLATEROS: BARRIL DE CERDITOS

Hoy traigo un post con una tarta muy resultona, que si la hacéis bien, no debe ser tan difícil, pero que a mí me dio todos los problemas imaginables. Va sin receta porque me voy a concentrar en el montaje, que es lo que hace que la tarta sea especial. La cosa es que esta…

¡MIS PRIMERAS COOKIES!

Lo cierto es que desde que empecé con la repostería no había hecho nunca galletas. No os estoy hablando ya de galletas decoradas y maravillas de esas (aunque sigo teniendo pendiente hacer un curso con Más que Cookies). No había hecho nunca ni unas tristes cookies. “Robé” mi primera receta de cookies de el blog …

TARTA DE CHOCOLATE Y FRESA… ¡DE HELLO KITTY!

He descubierto que en el mundo de los gastrobloggers cada uno tiene su estilo y escribe sobre lo que quiere (o buenamente puede). Algunos hablan de cómo se inspiraron para hacer una receta, otros de teoría sobre repostería (cosa que yo, personalmente, agradezco muchísimo), otros sobre historia de la cocina, otros ponen la receta y…