GALLETAS ESPECIADAS DE CALABAZA

Estuve en Berlín hace un par de semanas y nos tomamos un “Pumpkin spice latte” en un Starbucks. Desde enconces vivo pensando en calabazas: bollos de calabaza, bizcocho de calabaza, galletas de calabaza, cheesecake de calabaza… Incluso he intentado hacer un café como el de Starbucks, con resultados regulares (y también con muchísimas menos kcal), porque la…

BIZCOCHO DE PLÁTANO “LOW FAT”

Seamos sinceros, nunca empezamos la operación bikini hasta abril, cuando ya es tarde para nada. En septiembre prometemos que nos quitaremos un par de kilitos y nos apuntamos al gimnasio, pero quedan muchos meses hasta verano y nos relajamos. En Año Nuevo, ponemos la dieta en el top 5 de nuestra lista de buenos propósitos…

PESTO CASERO- VERSIÓN CRISIS

El pesto es una salsa italiana a base de albahaca, muy usada para condimentar pastas, probablemente la mayoría la hayáis visto en las estanterías del super. En la terracita de casa tenemos una planta de albahaca de hoja pequeña que plantamos hace unos meses y que se ha hecho enorme, así que decidimos aprovecharla. La…