BIZCOCHO (FÁCIL) DE LIMÓN Y ARÁNDANOS

Bizcocho fácil para tiempos de confinamiento, con intenso sabor a limón.

MUSGO DE LOS BOSQUES RELLENO DE FRESAS

Recipe in English here. Ya sé lo que estáis pensando, «esta chica ha perdido la cabeza». «¿Musgo de qué?». Musgo de los bosques, amiguitos. Los que me conocéis, sabéis que si hay algo que me gusta en la vida, es viajar. Hay gente que dice que es porque está de moda, pero lo cierto es…

BIZCOCHITOS DE MANZANA

Lo primero que hago todos los años cuando empieza el frío, es asar manzanas. No les hago nada, más que poner un poco de agua en el fondo y canela por encima y la casa huele a gloria bendita. Lo segundo, es hacer compota de manzana. Porque claro, ¿quién puede resistirse al olor? No soy la…

MAGDALENAS DE ARÁNDANOS, LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLA

La gente más «cool» que yo, las llamaría muffins, pero me da la sensación de que eso es querer convertir a mis magdalenas en algo más pretencioso y más hipster. Son magdalenas. Buenísimas, con sus arándanos enteros y un crujiente por encima (al que también podéis llamar «crumble»), que hacen que tengan una combinación buenísima…