POLOS DE YOGUR Y FRESA

Me uno a las miles y miles de recetas de helados que aparecen en todos los blogs en verano. Es normal, excepto en el norte, que no hacemos más que ver llover, los demás estáis achicarraos de calor y deseando algo fresquito. Como vivimos en el mundo de las dietas, con la obsesión por comer…

CHARLOTA DE FRESAS

Los últimos meses han sido una locura de obras en casa, motivo por el cual he estado ausente del blog. La verdad es que las obras desgastan, pero ahora tengo cocina nueva… ¡la cocina de Pin y Pon pasó a la historia! En estos meses he echado mucho de menos cocinar y tenía muchas ganas…

RECOPILATORIO DE RECETAS DE VERANO

Ya ha llegado Agosto, que es el mes vacacional por excelencia. A esto se le unen las fiestas de las diferentes ciudades y pueblos (en Euskadi se celebran las fiestas de La Blanca en Vitoria y después, la Semana Grande de Donostia y la de Bilbao), ponerse al día del trabajo acumulado durante las vacaciones…

POLOS DE PIÑA Y COCO PARA TODOS LOS PÚBLICOS

En plena ola de calor, cuando no hemos visto llover en Euskadi en días (cosa que se podría llevar a Cuarto Milenio, porque es rarísimo), vuelvo con una receta de verano, para vaguetes y torpes. Es facilísima, se puede hacer hasta sin moldes para polos, con unos vasitos de plástico. Además, no lleva ni un…