POLOS DE YOGUR Y FRESA

Me uno a las miles y miles de recetas de helados que aparecen en todos los blogs en verano. Es normal, excepto en el norte, que no hacemos más que ver llover, los demás estáis achicarraos de calor y deseando algo fresquito. Como vivimos en el mundo de las dietas, con la obsesión por comer…

CHARLOTA DE FRESAS

Los últimos meses han sido una locura de obras en casa, motivo por el cual he estado ausente del blog. La verdad es que las obras desgastan, pero ahora tengo cocina nueva… ¡la cocina de Pin y Pon pasó a la historia! En estos meses he echado mucho de menos cocinar y tenía muchas ganas…

MAGDALENAS DE ARÁNDANOS, LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLA

La gente más “cool” que yo, las llamaría muffins, pero me da la sensación de que eso es querer convertir a mis magdalenas en algo más pretencioso y más hipster. Son magdalenas. Buenísimas, con sus arándanos enteros y un crujiente por encima (al que también podéis llamar “crumble”), que hacen que tengan una combinación buenísima…